TRUQUE – COMO CORTAR ALFACE NA BIMBY

Um truque muito útil que nos ensina a cortar a alface com BIMBY rápida e facilmente.

Ingredientes:

Até 300 gr de Alface em pedaços

1000 gramas (1 lt) de água

Preparação:

Coloque alface em pedaços no copo, adiciona 1000 gramas de água.

E programar 10 segundos/Vel. 4. (Podem por menos segundos depende o tamanho do corte ao vosso gosto).

Escorrer a alface na varoma ou no coador.

Este truque vai ser muito útil não só para cortar a alface, mas todos os vegetais de folhas verdes, como espinafre ou chicória etc.

NOTA: Não é aconselhável para ultrapassar a marca um litro porque as folhas acima permanecem quase sem cortes.

Se você tem que cortar muita coisa... é melhor repetir uma operação. Para que você certifique-se de um uniforme de corte.