PESCADA COZIDA COM LEGUMES A VAPOR

É uma refeição "dieta"... Não sou muito apreciadora mas com a bimby o sabor é totalmente diferente do que no tacho...

Cá vai a receitinha para 3 pessoas:

Ingredientes:

5 Batatas branca médias para cozer cortadas a meio sem peles

1/2 de couve de coração cortadas as tirinhas

10 raminhos de brocolos congelados

3 Postas de pescadas para cozer

800 gr de água

sal qb

Azeite

Preparação:

No copo deita 800 gr de água e tempere sal q.b.

Descasques as batatas e corte ao meio, lave-as e mete dentro do cesto. Tempere o pouco de sal. E põe o cesto dentro do copo.

Na varoma põe couve de coração ja cortadas as tirinhas e lavadas e os brócolos. Tempere o pouco de sal. E põe a varoma acima do copo.

No tabuleiro põe-se papel vegetal molhado, é para não passar água do peixe para a varoma e no copo para não a saber a peixe. Põe-se 3 postas de pescadas para cozer e tempere com sal. E tampe.

Programe 35 minutos / varoma / vel.2. No meio tempo vire as postas de peixe.

E quando terminar, é só servir e tempere com azeite. Bom apetite!